O ferro vegetal apesar de ter uma menor absorção do que o ferro das carnes, está presente em quantidades bem maiores o que acaba compensando essa menor absorção.

Matéria Publicada no site da SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira O parecer da Sociedade Vegetariana Brasileira sobre a matéria publicada pela imprensa

A anemia Ferropriva é a deficiência nutricional mais comum em todo o mundo e atinge cerca de 40% das crianças brasileiras menores