Fernanda de Luca, Autor em Dra. Fernanda de Luca | NutroVeg Consultório

13 de maio de 202213 de maio de 2022Vitaminas

VOCÊ SABIA QUE AS CARNES SÃO AS MAIORES FONTES DE GORDURA SATURADA?

Fomos ensinados de que proteína é sinônimo de carne e que as carnes são as maiores fontes protéicas existentes. Só que além […]

14 de setembro de 20208 de setembro de 2020Alimentos

Leite de soja é seguro?

Outro dia recebi um vídeo mostrando uma entrevista com uma mãe dizendo que sua filha tinha entrado na puberdade muito antes do […]

7 de setembro de 20207 de setembro de 2020Vitaminas

Cuidados ao Suplementar a vitamina B12

Tenho visto muitos vegetarianos iniciarem por conta própria a suplementação de B12 e isso tem me preocupado muito.Desculpem o desabafo mas pessoal: […]

4 de maio de 20204 de maio de 2023Vitaminas

Qual o melhor horário para tomar sol? Saiba como absorver mais vitamina D

Você já deve ter ouvido falar sobre a importância de tomar sol. Afinal, a exposição aos raios solares ativa a produção de vitamina […]

2 de maio de 20202 de maio de 2020Alimentos

Leite de vaca: você realmente precisa dele?

Nós seres humanos somos mamíferos e como todo mamífero mamamos o leite de nossa mãe, certo? Mas o que a vaca tem […]

2 de maio de 20202 de maio de 2020Alimentos

Proteínas Vegetais X Animais: derrubando mitos

Engana-se muito quem pensa que só podemos obter proteínas de qualidade através da ingestão de carne. Uma alimentação vegetariana quando bem orientada […]

19 de abril de 20202 de maio de 2020Alimentos

Alimentos para Prevenção do Câncer

De acordo com o Instituto Nacional do Câncer dos EUA, cerca de 80% dos cânceres ocorrem por fatores identificáveis e são portanto […]

2 de abril de 20202 de maio de 2020Doenças

Parecer sobre bebê italiano vegano à beira da morte

Matéria Publicada no site da SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira O parecer da Sociedade Vegetariana Brasileira sobre a matéria publicada pela imprensa […]